Domácí dalamánky: křupavá kůrka, voňavá střída a žádná chemie Pečivo, po kterém se neslehne žaludek ani svědomí Pamatujete na tu vůni čerstvého pečiva, která se linula z pekáren, než se z nich staly výdejny polotovarů? Tenhle recept vám ji vrátí přímo domů. Žádné zlepšující přípravky, žádné "E-éčkové" koktejly, žádná záhadná "pekařská směs" – jen mouka, voda, droždí, sůl a pořádná dávka kmínu. A jako bonus: vaše kuchyně bude vonět lépe než celé nákupní centrum o Vánocích. Proč si péct dalamánky doma Kupované pečivo bývá nafouknuté vzduchem, vodou a aditivy, která mu prodlužují trvanlivost na úkor chuti i výživové hodnoty. Domácí verze má naopak poctivou, hutnější střídu, výraznější chuť kmínu a kůrku, která křupe tak, jak má – a vy přesně víte, co v ní je. Orientační nutriční hodnoty na 1 dalamánek (ze 6 kusů): Energie: cca 260 kcal | Bílkoviny: cca 6,4 g | Vláknina: cca 2,8 g (Hodnoty jsou orientační, počítané z tabulkových údajů surovin.) ...
- Získat odkaz
- X
- Další aplikace